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发布日期:2025-10-10 07:03 点击次数:84
由于这家墨西哥卷饼连锁店靠近耗尽者执严慎魄力以及新竞争敌手涌现的情况,Chipotle(CMG)筹划在改日一年推出更多立异举措,并开展堤防价值的营销行径。
“在现时这个耗尽者环境极具挑战的时分,那些能胜出的品牌是那些以实在挑升旨的容颜进行立异的品牌。Chipotle 的立异向来皆经过审慎考量,而况这一历程仍将保执审慎,” 博特赖特在《Opening Bid Unfiltered》播客的新一期节目中告诉雅虎财经。“但我认为咱们需要加速立异速率。”
昔日十年,Chipotle 在门店开设、销售额、收益以及股价等方面皆竣工了高速增长。
笔据雅虎财经的数据,昔日 10 年,其股价高涨了 264%,而标普 500 指数高涨了 212%,麦当劳(MCD)高涨了 224%。
其股价的飙升反应出 Chipotle 在餐饮业的销售额和利润方面线路相对杰出。这要归功于该公司重量饱和的菜品以及对健康食材的宣传。
但如今,Chipotle 正迎来一个重要的五年期。
该公司正引入新的餐厅工夫以莳植效果,比如双面烤炉和东说念主工智能录像头。它筹划于 2026 年头在墨西哥好意思食圣地 —— 墨西哥开设首家门店(博特赖特称,该门店的菜单将与好意思国门店讨论)。而此前在 2024 年 10 月,它在迪拜的门店开业,功绩似乎可以。
“迪拜彰着有不少外籍东说念主士,这对咱们有匡助,” 博特赖特补充说念。“但我思说,咱们菜单的中枢其实是米饭、豆类和鸡肉,这类菜肴在人人任何场所皆受接待。这让咱们信心齐全。” 迪拜门店的菜单上莫得猪肉。
此外,该公司正加速推出新的菜单居品,尤其是蘸酱类。
与此同期,新的平静快餐品牌不停涌现,从 Cava(CAVA)等连锁品牌到刚开了首家门店的初创品牌,皆在争夺门客的耗尽。
“我以为咱们正处于一个拐点,” 博特赖特说,因为耗尽者的不细目性加重,而况在阅历了数年的通胀之后,企业的订价权有所丧失。
“无人不晓,本年耗尽者的不细目性可能比旧年更大,而旧年的情况本就不算好,” 博特赖特说。“是以,耗尽者在怎样用钱、在何处用钱方面变得极端 —— 我思莫得更好的词可以描写 —— 抉剔。他们在寻求价值。”
第二季度,很多对 Chipotle 增长故事不利的负面要素聚积爆发。
Chipotle 在 7 月 23 日公布,第二季度同店销售额下降 4%,降幅杰出华尔街预期的 2.9%。
客流量下降 4.9%,杰出预期的 4.4%。这比第一季度 2.3% 的降幅有所扩大,而第一季度是 Chipotle 自 2022 年以来初度出现季度客流量下降。
Chipotle 还下调了功绩引导。它瞻望全年同店销售额将执平,而此前预期是小幅增长。
手脚恢复,其股价碰到重挫。
本年以来,该股股价已下落 26%,而标普 500 指数高涨了 10%。
“咱们能交融为什么看空者可能掌控近期的叙事(惩处层将下半年的好转委托于宏不雅经济改善 / 低收入群体受影响减少,而此时关税抵耗尽者钱包的威迫正冷静闪现),” 花旗分析师乔恩・托尔写说念。
博特赖特信服 Chipotle 不会被其他连锁品牌霸占市集份额。因此,淌若经济复苏,Chipotle 有望重回往日情景,竣工行业率先的销售额和股价增长。
“笔据咱们的数据以及咱们抵耗尽者的不雅察,咱们并莫得流失客户。咱们流失的是客户的光顾频率,” 他说。
“他们仍然可爱咱们品牌一直以来备受招供和青睐的厚味食品。他们仅仅来得没那么常常了,因为我认为在现时这个宏不雅经济环境极具不细目性的时分,他们在耗尽方面变得愈加严慎。”
职守裁剪:郭明煜 开云(中国)Kaiyun·官方网站 - 登录入口
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